Almôndegas de Feijão Manteiguinha

Name: Almôndegas de Feijão Manteiguinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) MASSA:Feijão manteiguinha cozido; 1/2 xícara(s) Aveia em flocos; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta calabresa; 1/2 unidade(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Pimentão; a gosto Salsinha; a gosto Páprica defumada; 3 unidade(s) MOLHO: Tomates maduros; a gosto Manjericão; a gosto Sal; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sobremesa Açúcar; 1 colher(es) de chá Páprica picante; 2 colher(es) de sopa Cebola picada; 1 colher(es) de sobremesa Alho picado

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

MASSA:Feijão manteiguinha cozido1 xícara(s)
Aveia em flocos1/2 xícara(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Cebola picada1/2 unidade(s)
Pimentão2 colher(es) de sopa
Salsinha a gosto
Páprica defumada a gosto
MOLHO: Tomates maduros3 unidade(s)
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Azeite3 colher(es) de sopa
Açúcar1 colher(es) de sobremesa
Páprica picante1 colher(es) de chá
Cebola picada2 colher(es) de sopa
Alho picado1 colher(es) de sobremesa

Coloquei todos os ingredientes da massa no processador, triturei bem. Fiz bolinhas e assei na airfryer por 10 minutos.
Numa frigideira refoguei o alho, adicionei a cebola e os tomates picados, coloquei o açúcar e os temperos, acrescentei água e deixei cozinhar por 10 minutos, coloquei as folhas de manjericão, coloquei todas as almôndegas dentro do molho, cozinhei por mais 5 minutos.
Ficam deliciosas, gosto de servir com espaguete 😋