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Arroz Integral de Natal com Cranberries e Nozes đđ
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
15 min(s)
6 porçÔes
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz integral tipo 1 (usei prato fino)2 xĂcara(s)
- Nozes picadas1 xĂcara(s)
- Cranberries1 xĂcara(s)
- Azeite extravirgem2 colher(es) de sopa
- Alho moĂdo a gosto
- Sal a gosto
- Cebola picada bem pequeno1/2 unidade(s)
- PrĂ© aqueça uma panela e coloque o azeite, o alho moĂdo e a cebola picada
- Deixe refogar e dourar um pouco o alho
- Acrescente o arroz e refogue tudo
- Coloque o sal a gosto
- Cubra com ågua até uns dois dedos acima do arroz
- Deixe a panela meio tampada e espere cozinhar
- Quando a ĂĄgua estiver quase toda absorvida coloque as nozes picadas e as cranberries e mexa bem (nĂŁo gosto das cranberries moles entĂŁo espero para colocar no final quando o arroz jĂĄ estĂĄ quase pronto)
- Espere secar totalmente a ĂĄgua e desligue o fogo, retire o arroz da panela e pronto đ
- Sirva em seguida đ
- Ătima opção para ceia de natal đ
- Pode substituir as cranberries por uva passa se preferir đ
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