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Arroz Vermelho com Shimeji

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Foto da Arroz Vermelho com Shimeji  - receita de Arroz Vermelho com Shimeji  no DeliRec
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Arroz Vermelho com Shimeji

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

4 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Arroz Vermelho1 xícara(s)
  • Dente de Alho4 unidade(s)
  • Cebola1/2 unidade(s)
  • Shimeji100 g
  • Colorau1 a gosto
  • Sal e Azeite a gosto
  • Agua4 xícara(s)
  1. Em uma panela, colocar um fio de azeite, dois dente de alho amassados e metade da cebola cortada em cubos. Refogar um pouco e colocar o arroz para refogar.
  2. Adicione a água e o sal, misture e deixe cozinhar. Em uma outra panela coloque, um fio de azeite, os outros dois dente de alho amassados e restante das cebolas em cubos, refogue.
  3. Acrescente o shimeji doure um pouco. Quando o arroz estiver com água pela metade coloque o shimeji e misture e deixe secar a água.

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