Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana média e bem madura; 1 xícara(s) Farinha de aveia; 1 xícara(s) Aveia em flocos; 2 colher(es) de sopa Óleo vegetal (usei de coco); 1/2 xícara(s) Leite vegetal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 xícara(s) Recheio

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparo

Banana média e bem madura4 unidade(s)
Farinha de aveia1 xícara(s)
Aveia em flocos1 xícara(s)
Óleo vegetal (usei de coco)2 colher(es) de sopa
Leite vegetal1/2 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Recheio1 xícara(s)

Amasse bem as bananas com o garfo, adicione o óleo e o leite e misture bem até incorporar. Adicione as farinhas e mexa bem novamente até incorporar. Adicione o fermento e os recheios e mexa bem. Coloque a massa em uma forma de pão untada com óleo e farinha ou em forma de silicone. Pré-aqueça o forno a 200° por 5 minutos e coloque o bolo para assar em mesma temperatura por aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito).
Sugestões de recheio: - uva passa branca e preta - gostas de chocolate - damasco - cramberry - coco ralado - nozes