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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tofu defumado350 g
- Leite vegetal80 ml
- Água50 ml
- Farinha de trigo50 g
- Paprica1 colher(es) de chá
- Sal a gosto
- Farinha panko150 g
- Óleo pra fritar a gosto
- Pimenta a gosto
- Corte a peça de tofu em três partes iguais.
- Misture o leite, a água, a farinha de trigo, a paprica e o sal e a pimenta.
- Passe o tofu nessa mistura e depois passe na farinha panko.
- Frite em imersão até dourar.
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