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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Margarina vegana100 g
- Açúcar branco50 g
- Farinha150 g
- Açúcar de confeiteiro100 g
- Suco de fruta da sua preferência4 colher(es) de sopa
- Pré aqueça o forno a 180 graus. Misture a margarina e o açúcar juntos até ficar cremoso e sem grãos de açúcar
- Adicione a farinha aos poucos até começar a ser possível moldar
- Espalhe uma camada de farinha em uma superfície e sove a massa por alguns minutos
- Abra a massa com um rolo, deixando em média 1 cm de altura
- Corte no formato desejado e leve ao forno. Fique de olho após 10 minutos, quando começar a dourar já está no ponto
- Retire do forno e deixe esfriar em uma grade ou prato grande
- Para a cobertura vá adicionando as colheres do suco de fruta aos poucos no açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.
- Quando os biscoitos estiverem frios, mergulhe na cobertura e volte a grade pra escorrer o excesso.
- Espere a cobertura secar e pronto!
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