Bolo de maçã

Name: Bolo de maçã
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Maçã; 2 xícara(s) Farinha de trigo integral; 2 colher(es) de sopa Farinha de aveia; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo ou de coco (pode ser também demerara - fica mais docinho); 1 xícara(s) Leite vegetal (ou água ); 1/4 xícara(s) Óleo vegetal; 1 colher(es) de chá Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparo

Maçã1 unidade(s)
Farinha de trigo integral2 xícara(s)
Farinha de aveia2 colher(es) de sopa
Açúcar mascavo ou de coco (pode ser também demerara - fica mais docinho)1/2 xícara(s)
Leite vegetal (ou água )1 xícara(s)
Óleo vegetal1/4 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de chá
Fermento1 colher(es) de sopa

Bata as maçãs picadinhas, o leite e o óleo no liquidificador até virar uma mistura homogênea (sem pedacinhos de maçã).
Acrescente todos os outros ingredientes, com exceção do fermento, e bata bem até incorporar.
Acrescente o fermento e bata (ou mexa) levemente apenas para misturar bem.
Leve paraa assar em forno pré aquecido (230°) em forma untada (ou de silicone) por 30 minutos (faça o teste do palito).