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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras em tamanho médio3 unidade(s)
- Molho de tomate (caseiro ou industrializado)200 ml
- Temperos (cominho, alho, sal, cebola, etc) a gosto
- Páprica defumada (o segredo) a gosto
- Água (para cozimento das cenouras)200 ml
- Azeite Doce (ou óleo de preferência) a gosto
- Ervilhas (e/ou milho) a gosto
- Extrato de tomate a gosto
- Molho Shoyu a gosto
- • Lave as cenouras, e transfira para a água de cozimento. *Quando estiverem al dente, retire-as da água!
- Doure os temperos no óleo da sua preferência, enquanto "pegam o gosto".
- Adicione o molho de tomate, e em seguida, a Páprica defumada. *A Páprica é o segredo!
- Após o cozimento das cenouras, una aos temperos. E se preferir, adicione extrato de tomate! Depois, marine com o molho Shoyu.
- Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo. Ao passar esse tempo, desligue, e mantenha a panela em repouso por +10minutos.
- Aprecie! 🧡 Não troco por nenhuma salsicha.
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