Chantilly VEGANO

Name: Chantilly VEGANO
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 ml Leite de coco de garrafa; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Emulsificante MARVI; 1/4 xícara(s) Suco de laranja

🇧🇷Brasil

50 min(s)

2 porções

Débora Barbosa

@maevegetariana

Ingredientes
Modo de preparo

Leite de coco de garrafa200 ml
Açúcar1 xícara(s)
Emulsificante MARVI1 colher(es) de sopa
Suco de laranja1/4 xícara(s)

Coloque o leite de coco para congelar em formas bem pequenas ou deixar gelar bem, mas não congelar se não tiver formas pequenas
Depois do leite de coco congelado coloque numa bateria junto com o suco de laranja (vai neutralizado gostoso leite de coco)
Adicione o acima e o emulsificante e bata com a espátula de pá, senão vai quebrar a pá da batedeira
Deixe bater por uns 30 min que é o suficiente para misturar bem yodos os ingredientes e dar o ponto de chantilly
Essa receita não aguenta muitas horas fora da geleira
Essa quantidade dá para cobrir 2 bolos igual dá foto