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- Ingredientes
- Modo de preparo
- cogumelos Parise ou Shimej picados300 g
- molho shoyo30 ml
- cheiro verde a gosto
- cebola roxa1 unidade(s)
- mostarda1 colher(es) de sopa
- azeite a gosto
- dentes de alho3 unidade(s)
- sal a gosto
- Coloque na panela um pouco de azeite. Acrescente a cebola ralada e o alho e deixe dourar. Depois, coloque os cogumelos e mexa até ficarem bem dourados. Coloque o shoyo e a mostarda e deixe ferver por uns três minutos. Por último, acrescente o cheiro verde. Acerte o sal.
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