Cream Cracker de Okara Vegan

Name: Cream Cracker de Okara Vegan
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) okara (resíduo do leite de soja); 4 colher(es) de sopa farinha de arroz; 4 colher(es) de sopa amido de milho ou polvilho doce; 1 colher(es) de sobremesa sal; a gosto Sementes de gergelim; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Mariana Ament

@maricozinhaearte

Ingredientes
Modo de preparo

okara (resíduo do leite de soja)1 xícara(s)
farinha de arroz4 colher(es) de sopa
amido de milho ou polvilho doce4 colher(es) de sopa
sal1 colher(es) de sobremesa
Sementes de gergelim a gosto
Orégano a gosto

É só misturar tudo até conseguir modelar. Abri em um papel manteiga untado com azeite de oliva (quanto mais fininha, mais crocante). Assei por 20 min, virei e assei por mais 10 min. O cheirinho incendeia a 🏠💚. Pra acompanhar, fiz um requeijão de tofu, mas você pode usar a criatividade (humus, ratouille, compotas, geleias)... É tudo de bom e você ainda vai comer uma bolacha|biscoito saudável, sem glúten e sem lactose!!!