Cuca de maçã

Name: Cuca de maçã
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 g Fermento biológico; a gosto MEIA xícara de água morna; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 g Sal (pitada); 5 colher(es) de sopa Óleo; a gosto MEIA xícara de água/leite vegetal morno; a gosto Canela em pó; 1 unidade(s) Maçã bem madura

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

1 porções

Nicole Loreto

@nosso_ap_101

Ingredientes
Modo de preparo

Fermento biológico10 g
MEIA xícara de água morna a gosto
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal (pitada)1 g
Óleo5 colher(es) de sopa
MEIA xícara de água/leite vegetal morno a gosto
Canela em pó a gosto
Maçã bem madura1 unidade(s)

Misture o fermento, água morna e 2 col. de açúcar e deixar fermentar por 15min.
Em uma vasilha misture os ingredientes secos: farinha de trigo, meia xícara de açúcar e uma pitada de sal.
Acrescente o fermento já fermentado o óleo e misture tudo.
Vá acrescentando o líquido morno (água ou leite) até que chegue ao ponto de massa mole e reserve.
Faça a farofa com meia xícara de farinha de trigo Meia xícara de açúcar, Canela em pó a gosto. 1/4 de óleo misture tudo até ficar no ponto de farofa e reserve.
Em uma forma untada despeje a massa e acrescente fatias da maçã, afundando na massa.
Acrescente a farofa por cima e leve em forno pré-aquecido em 180 graus deixe assar por 40 min