Cuscus Marroquino com frango

Name: Cuscus Marroquino com frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Cuscus; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Pimentão vermelho; 1 unidade(s) Pimentão amarelo; 1 unidade(s) Pimentão verde; 1 a gosto Sal; 15 g Manteiga; 150 g Peito de frango; 1 unidade(s) Cebola

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Daniela Carmo

@gastrore

Ingredientes
Modo de preparo

Cuscus500 g
Tomate1 unidade(s)
Pimentão vermelho1 unidade(s)
Pimentão amarelo1 unidade(s)
Pimentão verde1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Manteiga15 g
Peito de frango150 g
Cebola1 unidade(s)

Coloque o cuscus marroquino numa tigela, coloque um pouco de água para hidratar, se necessário coloque mais um pouco de água.
Enquanto o cuscus hidrata pique os demais ingredientes, pimentão e tomate.
Corte o peito do frango em cubos tempero do seu jeito.
Em uma panela coloque a manteiga a cebola, e os pimentões deixe dourar.
Depois acrescente o frango doure, coloque o cuscus hidratado e mexa bem.
Retire do fogo coloque numa travessa e sirva.
Decore com salsinha de preferir.