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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Castanha de caju crua1 xícara(s)
- Tâmara jumbo5 unidade(s)
- Sal1/4 colher(es) de café
- Água100 ml
- Retire as sementes das tâmaras.
- Coloque todos os ingredientes para bater no liquidificador.
- Use uma espátula para ajudar o liquidificador a bater.
- Dica: encoste a espátula na parede do copo do liquidificador e faça movimentos de subir e descer, sem desencontrar a espátula do copo.
- Quando virar um creme bem homogêneo, é só armazenar em um pote com tampa, na geladeira, por até 15 dias.
- Se quiser menos consistente é só adicionar mais água.
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