Docinho de Tapioca Protéica com Uvas Verdes 💚🇧🇷

Name: Docinho de Tapioca Protéica com Uvas Verdes 💚🇧🇷
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Tapioca; 4 colher(es) de sopa Pasta de amendoim; 60 g Chocolate branco vegano; a gosto Uvas Verdes; 1/2 unidade(s) Dose de Whey protein Vegano sabor baunilha (Muke); 2 colher(es) de chá Água filtrada

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Tapioca1 xícara(s)
Pasta de amendoim4 colher(es) de sopa
Chocolate branco vegano60 g
Uvas Verdes a gosto
Dose de Whey protein Vegano sabor baunilha (Muke)1/2 unidade(s)
Água filtrada2 colher(es) de chá

Em uma frigideira média antiaderente coloque a tapioca e acerte bem com uma espátula
Espere cozinhar e vire de lado, deixe em fogo baixo
Derreta o chocolate no microondas a cada 15 segundos
Quando o chocolate estiver bem derretido adicione a pasta de amendoim e misture bem até ficar homogêneo
Coloque o recheio de pasta de amendoim com chocolate branco na tapioca e feche dobrando ao meio
Espere um pouquinho e desligue o fogo
Coloque em um prato e corte em quadrados
Faça a caldinha protéica misturando a dose de Whey protein com pouquinho de água, adicione aos poucos e vá mexendo até formar uma calda consistente (se necessário adicione mais água)
Coloque a calda em cima dos quadadinhos e decore com as uvas verdes
Sirva em seguida 😋 Ótima opção de lanche durante os jogos da seleção ou pré treino 💪🇧🇷