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Espaguete de Abobrinha Low Carb
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
5 min(s)
2 porções
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha italiana média2 unidade(s)
- Tomate picado2 unidade(s)
- Dente de alho amassado2 unidade(s)
- Azeite extravirgem a gosto
- Sal a gosto
- Limão siciliano a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta preta moida a gosto
- Lave e seque bem as abobrinhas e retire o talo
- Passe as abobrinhas no ralador ou utilize a espagueteira
- Em uma panela pequena coloque um fio de azeite e doure o alho
- Adicione as abobrinhas, o tomate picado e mexa bem
- Coloque um pouco de limão siciliano espremido
- Rale um pouco da casca do limão siciliano sobre o macarrão e deixe cozinhar
- Adicione pouco sal, pimenta preta moída e orégano
- Experimente e qdo estiver Al dente desligue o fogo e sirva em seguida
- Combina com croutons e tostadas veganas com abacate 😋👌
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