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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chuchu médio2 unidade(s)
- Dente de alho amassado4 unidade(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal, noz-moscada, manjericão e pimenta do reino1 a gosto
- Com o mandolim, fatiar os chuchus em formato de espaguete
- Em um panela aquecida, dourar o alho com o azeite em fogo médio
- Adicionar o chuchu e o restante dos temperos
- Abafar com a tampa até atingir a consistência desejada
- Servir com azeite e folhas frescas de manjericão
- Está pronto!
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