Estrogonofe cremoso

Name: Estrogonofe cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 100 g champignons; 1 lata(s) ervilha; 1 lata(s) milho; 250 g palmito; 250 g grão de bico cozido; 1 lata(s) creme de leite de soja; 2 colher(es) de chá páprica defumada; 2 colher(es) de sopa ketchup; 2 colher(es) de sopa mostarda; 2 colher(es) de sopa azeite; 5 unidade(s) dentes de alho; a gosto sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

16 porções

Karyna Andréa

@maedetwins

Ingredientes
Modo de preparo

champignons100 g
ervilha1 lata(s)
milho1 lata(s)
palmito250 g
grão de bico cozido250 g
creme de leite de soja1 lata(s)
páprica defumada2 colher(es) de chá
ketchup2 colher(es) de sopa
mostarda2 colher(es) de sopa
azeite2 colher(es) de sopa
dentes de alho5 unidade(s)
sal a gosto

Frite o alho no azeite até dourar. Acrescente o grão de bico, milho e ervilha. Em seguida adicione palmito e champignons. Refogue uns 5min. Coloque o creme de leite, ketchup e mostarda e páprica. Acerte o sal. Deixe cozinhar até o creme encorpar.