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Estrogonofe vegano de cogumelos shimeji
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
2 porções
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cogumelos shimeji400 g
- Leite de coco200 ml
- Ketchup60 g
- Mostarda40 g
- Cebola100 g
- Alho10 g
- Azeite20 ml
- Na panela coloque a cebola picada e o alho, fio de azeite e deixe refogar
- Adicione os cogumelos e deixe refogar um pouquinho.
- Adicione o ketchup e a mostarda, mexa bem e acrescente o leite de coco. Ajuste o sal e sirva-se! Ah e não deixe de curtir!!?
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