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Falafel de Feijão Manteiguinha
Em parceria com
@pangeia🇧🇷Brasil
30 min(s)
1 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão manteiguinha cozido200 g
- Azeite a gosto
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Alho ralado1 colher(es) de sobremesa
- Folhas de Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Açafrão a gosto
- Pimenta de cheiro picada a gosto
- Farinha de arroz1 colher(es) de sopa
- Cozinhei o feijão na pressão por 8 minutos com um pouco de sal,escorri toda a água e deixei esfriar.
- No processador coloquei o feijão já frio e os temperos, reguei com azeite e triturei bem até virar uma pastinha.
- Misturei a farinha de arroz a essa pasta de feijão, com uma colher coloquei pequenas porções da massa numa frigideira com azeite, deixei dourar dos dois lados.
- Sirva com arroz ou uma saladinha que fica perfeito 😋
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