Grão de Bico Crocante

Name: Grão de Bico Crocante
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Grão de Bico; 1 colher(es) de chá Páprica defumada; 2 colher(es) de chá Chimichurry; 1 colher(es) de chá Sal marinho; 1/4 xícara(s) Azeite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Suelen

@flambocozinhavegana

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de Bico150 g
Páprica defumada1 colher(es) de chá
Chimichurry2 colher(es) de chá
Sal marinho1 colher(es) de chá
Azeite1/4 xícara(s)

Coloque o grão de bico de molho por 12h
Escorra, lave e leve a panela de pressão com água, cozinhe por 8 minutos após pegar pressão
Escorra e coloque eles em papel toalha para secarem por alguns minutinhos
Transfira para um recipiente e tempere
Depois em uma assadeira com papel manteiga asse por 15 minutos em fogo alto, após esse tempo, tire e mexa o grão, volte para o forno e asse por mais 15, repita o processo se ainda não estiverem crocantes
E estão prontos, aperitivo super saudável para levar a qualquer lugar