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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de grão de bico2 colher(es) de sopa
- Farinha da linhaça1 colher(es) de sopa
- Chia1 colher(es) de sobremesa
- Cúrcuma1 a gosto
- Água5 colher(es) de sopa
- Começa misturando todos os secos em um potinho
- Com uma colher vai colocando a água e mistura bem, avalia se precisa de um pouco mais de água deixando a mistura bem homogênea e gelatinosa
- Em uma frigideira lisa, deixa no fogo baixo e vai despejando sua massa e com ajuda de uma espátula ou colher espalhando bem pela sua frigideira (dependendo da sua não precisa de óleo, mas se precisa coloca um fio de azeite antes)
- Deixe a massa secar e percebe que ela começa a endurecer e ficar tipo um crepe
- Com uma espátula vai tirando pela borda aos poucos
- Por mim quando soltar tudo, deixa ela dar uma torradinha a gosto
- Para recheio fica a sua escolha, eu amo comer com pasta de amendoim, banana e canela e como opção salgada amo com tahini, abacate e sementes de abóbora com girassol
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