Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: 2 unidade(s) Abacate maduro; 1 unidade(s) Cebola roxa; 1 unidade(s) Tomate debora; 2 unidade(s) Limão tahiti; 30 ml Azeite; 20 g Coentro; 20 g Salsa; 1 a gosto Cominho; 1 a gosto Pimenta tabasco; 1 a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

10 porções

Arícia Ridan

@aricia

Ingredientes
Modo de preparo

Abacate maduro2 unidade(s)
Cebola roxa1 unidade(s)
Tomate debora1 unidade(s)
Limão tahiti2 unidade(s)
Azeite30 ml
Coentro20 g
Salsa20 g
Cominho1 a gosto
Pimenta tabasco1 a gosto
Sal1 a gosto

Pique a cebola e o tomate em cubos pequenos
Pique a salsa e o coentro bem picadinhos
Retire a poupa do abacate e amasse com o garfo ou bata no liquidificador com o limão e azeite
Adicione o cominho, sal e pimenta. Prove os sabores
Dica: Preserve o caroço do abacate para manter na guacamole caso não va servir na hora pra não escurecer
Sirva com chips de sua preferência!