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Hambúrguer de pinhão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
15 min(s)
4 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pinhão cozido2 xícara(s)
- Pimentão vermelho picado1/4 xícara(s)
- Cebola picada1/4 xícara(s)
- Alho picado1 colher(es) de sopa
- Sal marinho a gosto
- Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
- Salsinha picada a gosto
- Farinha de grão-de-bico2 colher(es) de sopa
- Páprica defumada1 colher(es) de chá
- Pimenta preta moída a gosto
- Água filtrada a gosto
- Bata todos os ingredientes no processador de alimentos e vá adicionando a água até dar ponto para modelar.
- Modele os hambúrgueres e coloque em uma assadeira untada.
- Leve para assar no forno pré-aquecido 200ºC por 15-20 minutos ou até ficar dourado.
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