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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico cozido300 g
- Beterraba cozida1/2 unidade(s)
- Limão suco1/2 unidade(s)
- Tahine1 colher(es) de sopa
- Azeite extra virgem3 colher(es) de sopa
- Salsinha picada a gosto
- Zaathar1 colher(es) de chá
- Sal a gosto
- Água para ajudar a bater50 ml
- Em um liquidificador ou processador bater todos os ingredientes até virar um creme consistente. Colocar em um recipiente e polvilhar páprica doce e gergelim torrado e regar com bastante azeite. Sirva acompanhado com pão folha ou nachos. @chefraissarodrigues
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