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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco seco1 unidade(s)
- Água morna5 xícara(s)
- Pitada de sal1 a gosto
- Leve o coco inteiro ao forno ou direto na boca do fogão por aproximadamente 5 minutos ou até que ele rache para que você consiga abri-lo. Retire a castanha com cuidado.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que o coco esteja bem triturado. Coe com um coador voal ou pano de prato ( o que você tiver que dê para usar como coador). Você pode provar o seu leite batendo com apenas 4 xícaras para um leite com sabor um pouco mais forte. Fiz o meu com 5 xícaras e ficou perfeito 🤩 . O tempo de conservação na geladeira pode variar de 3 a 7 dias. Congelado por até 90 dias.
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