Mingau de Leite de Coco

Name: Mingau de Leite de Coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa Leite de coco em pó; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 colher(es) de sopa Óleo de Coco; a gosto Canela em pó; 1 colher(es) de café Cúrcuma em pó; 1 colher(es) de sopa Açúcar demerara; 1 xícara(s) Água filtrada

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Márcia Unfer

@marciaunfer

Ingredientes
Modo de preparo

Leite de coco em pó4 colher(es) de sopa
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Óleo de Coco1 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto
Cúrcuma em pó1 colher(es) de café
Açúcar demerara1 colher(es) de sopa
Água filtrada1 xícara(s)

Misture todos os ingredientes com um fouet em uma panela, menos a canela.
Ligue a panela em fogo baixo e mexa até ferver, sem grudar no fundo. É importante mexer durante todo o processo para ficar bem lisinho. Quando engrossar está pronto.
Coloque em tijela funda e adicione a canela em pó. Está pronto!