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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Semente de Chia1 colher(es) de sopa
- Água3 colher(es) de sopa
- Farinha de Grão de Bico1/2 xícara(s)
- Banana congelada1/2 unidade(s)
- Leite Vegetal (amêndoas ou de castanhas)1 xícara(s)
- Essência de Baunilha1 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Sal (pitada)1 a gosto
- Óleo de coco a gosto
- Primeiramente, misture a chia com a água, e deixe descansar por 3 minutos.
- Após esse período, a chia terá uma consistência de clara de ovo.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Aqueça uma frigideira com óleo de coco, porcione a massa na quantidade que desejar na frigideira, doure dos dois lados. Recheie e pronto!
- Sugestão de recheio. Pasta de amendoim e coco ralado Géleia de uva passas e morango Pasta de amendoim com banana Banana com canela
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