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Pastinha de semente de girassol com ervas
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
10 porções
Arícia Ridan
@aricia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Semente de girassol400 g
- Cheiro verde (molhe)1/2 unidade(s)
- Coentro (molhe)1/2 unidade(s)
- Azeite de oliva100 ml
- Limão tahiti2 unidade(s)
- Pimenta do reino1/2 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de sopa
- Noz moscada a gosto
- Alho (dente sem miolo)1 unidade(s)
- Deixe a semente de girassol de molho de um dia para o outro
- Escorra e passe por água corrente
- Higienize as ervas e o limão
- Passe as sementes para o liquidificador, esprema o suco dos limões, rasgue as ervas com as mãos para facilitar na hora de bater, una tudo as sementes
- Coloque alho, azeite, sal, noz moscada e pimenta do reino
- Coloque 100ml de agua fervente para auxiliar a bater bem
- Bata, desligue o liquidificador, limpe as laterais com uma espátula, veja se precisa bater mais e adicione mais água caso necessário
- Prove os sabores e veja se chegou na textura desejada
- Passe para um potinho, resfrie e sirva com snacks!
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