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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico1 xícara(s)
- Cebola a gosto
- Cenoura ralada a gosto
- Pimentão a gosto
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Levedura nutricional a gosto
- Açafrão a gosto
- Farinha de trigo a gosto
- Cozinhe o grão de bico e bata no liquidificador com sal, açafrão e levedura nutricional.
- Coloque numa vasilha e misture salsinha, cenoura ralada e pimentão e cebola picados. (Todos esses ingredientes você pode colocar na quantidade que preferir)
- Adicione a farinha aos poucos até que vire uma massa firme mas não muito seca. Deve ser maleável para que consiga espalhar na panela.
- Depois coloque óleo na panela e com uma colher coloque a mistura na panela, frite dos dois lados e está pronto.
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