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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 cenoura picada1 unidade(s)
- 1 tomate picado1 unidade(s)
- 1/4 de cebola1/4 unidade(s)
- 1 dente de alho1 unidade(s)
- Azeitonas picada a gosto
- salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça1 colher(es) de sopa
- 1 colher (café) de cúrcuma1 colher(es) de café
- Sal a gosto a gosto
- Azeite a gosto
- pimenta-do-reino a gosto a gosto
- Coloque primeiro os tomates no liquidificador
- Adicione aos poucos a cenoura até formar a consistência de patê.
- Acrescente o alho, a cebola e a linhaça e bata bem.
- Coloque em uma panela e deixe refogar em fogo baixo.
- Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a cúrcuma
- Desligue o fogo e acrescente a salsinha, as azeitonas e o azeite.
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