Pesto de Manjericão Vegano

Name: Pesto de Manjericão Vegano
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Folhas De Manjericão; 4 colher(es) de sopa Nozes Pecãs; 1/2 xícara(s) Farinha de amêndoas; 2 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de sopa Suco de limão; 2 colher(es) de sopa Gergelim Branco; 1/4 colher(es) de chá Cebola em pó; 1/2 colher(es) de chá Páprica picante; 1 colher(es) de sopa Nutricional Yeast; 1 xícara(s) Azeite de oliva; 1/2 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Gabriela Marchi

@gabrielamarchi

Ingredientes
Modo de preparo

Folhas De Manjericão3 xícara(s)
Nozes Pecãs4 colher(es) de sopa
Farinha de amêndoas1/2 xícara(s)
Alho2 unidade(s)
Suco de limão1 colher(es) de sopa
Gergelim Branco2 colher(es) de sopa
Cebola em pó1/4 colher(es) de chá
Páprica picante1/2 colher(es) de chá
Nutricional Yeast1 colher(es) de sopa
Azeite de oliva1 xícara(s)
Sal1/2 colher(es) de chá

Em um processador, adicione as folhas de manjericão, o alho, suco de limão, nozes, farinha de amêndoas, gergelim, cebola em pó, páprica, nutricional yeast e o sal. Utilize a função pulsar por 5 a 6 vezes, até que a misture tenha começado a se tornar uma “pasta”.
Deixe o processador ligado em velocidade baixa, e vá adicionando o azeite delicadamente, em fios, uma colher de sopa por vez! Até finalizar toda a quantidade!
Finalizado o azeite, prove o tropeiro, ajuste o que for necessário e aumente a velocidade para alta. Deixe por 30 segundos! Guarde em potes de vidro. Ou congele em formas de gelos.