Pesto vegano

Name: Pesto vegano
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Manjericão; 1 xícara(s) Queijo vegano de castanhas fermentadas; 1 xícara(s) Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Passas brancas; a gosto Água se precisar pra bater; 3 unidade(s) Alho; a gosto Gotas de limão ou vinagre caso precise acidular

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Leo Boaventura

@cantinhovegano

Ingredientes
Modo de preparo

Manjericão3 xícara(s)
Queijo vegano de castanhas fermentadas1 xícara(s)
Azeite de oliva1 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Passas brancas1 colher(es) de sopa
Água se precisar pra bater a gosto
Alho3 unidade(s)
Gotas de limão ou vinagre caso precise acidular a gosto

Bater todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador.
Utilizar como recheio de massas, pizzas, molho ou até patê para torradas.
Pode-se acrescentar alecrim, noz moscada, azeitonas e oregano a gosto.
Pode-se acrescentar nozes ou amêndoas para render mais e suavizar o sabor, caso tenha ficado muito salgado ou muito ácido.