Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinha; 2 unidade(s) Pimentão amarelo; 2 unidade(s) Pimentão vermelho; 3 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Berinjela; a gosto Alho; 5 unidade(s) Tomate italiano; a gosto Alecrim

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha2 unidade(s)
Pimentão amarelo2 unidade(s)
Pimentão vermelho2 unidade(s)
Cebola3 unidade(s)
Berinjela2 unidade(s)
Alho a gosto
Tomate italiano5 unidade(s)
Alecrim a gosto

Corte todos os legumes em rodelas finas e em uma caçarola, forre o fundo com azeite, acrescente os legumes em rodelas numa ordem seguida. Descasque alho e coloque por cima
Descasque os tomates e retire as sementes, faça um molho de tomate da maneira que mais gostar.
Cubra o ratatouille com o molho de tomate e acrescente alecrim para aromatizar.
Leve ao forno 200° por 20 minutos ou até que os legumes comecem a caramelizar.