Salada Fit Protéica de Quinoa com Manga 🥭🇧🇷

Name: Salada Fit Protéica de Quinoa com Manga 🥭🇧🇷
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Mix de quinoa em grãos (demolho); 1/2 unidade(s) Manga madura; a gosto Sal; a gosto Azeite extravirgem; a gosto Vinagre de maçã

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Mix de quinoa em grãos (demolho)1 xícara(s)
Manga madura1/2 unidade(s)
Sal a gosto
Azeite extravirgem a gosto
Vinagre de maçã a gosto

Deixe a quinoa de molho na água por pelo menos 4 horas e descarte a água antes de cozinhar
Coloque a quinoa em uma panela e cubra com água
Adicione um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar com os grãos bem macios
Quando a quinoa estiver bem cozida espere esfriar e coloque em um bowl ou pote de vidro e leve para geladeira por uns 15 minutos
Corte a manga em quadradinhos
Coloque a manga junto com a quinoa e Tempere com azeite extravirgem e vinagre de maçã
Experimente e se achar necessário adicione um pouco mais de sal
Prontinho 😋