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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cogumelos (Portobello ou shitake)1 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Molho branco1 xícara(s)
- Milho a gosto
- Azeitona a gosto
- Molho de tomate ou ketchup a gosto
- Fatie os cogumelos (1 bandeja) e refogue no azeite com sal e páprica defumada.
- Adicione molho branco (pode ser molho pronto vegano ou de castanha de caju ou de couve flor, o que você preferir), milho e azeitona.
- Depois adicione ketchup ou molho de tomate até ficar na corzinha do Strogonoff, deixa ferver e tá pronto!
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