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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tomate400 g
- Água1 l
- Limão1 unidade(s)
- Pimenta da sua preferência a gosto
- Manjericão a gosto
- Primeiramente corte os tomates ao meio e coloque em uma panela com água até murchar Bata os tomates no liquidificador e passe por uma peneira Coloque agora em uma panela e leve ao fogão por meia hora em fogo baixo mexendo sempre Agora em um liquidificador, bata o limão com casca e tudo com 250 ml de água e reserve Ainda no liquidificador, bata o manjericão com 250 ml de água e reserve Agora adicione o tomate que estava no fogo, o limão e manjericão, a pimenta e a água no liquidificador Bata durante 2 minutos Leve a geladeira e sirva gelado
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