Torta de legumes

Name: Torta de legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) farinha de trigo ou de arroz; 400 ml água filtrada morna; 1 colher(es) de sobremesa chia hidratada; 3/4 xícara(s) óleo; a gosto sal; 1 colher(es) de chá fermento; 3 unidade(s) cenoura; 100 g vagem; 1 lata(s) palmito; 1 lata(s) milho e ervilha; 1 unidade(s) tomate sem semente; 3 unidade(s) dentes de alho

🇧🇷Brasil

30 min(s)

14 porções

Karyna Andréa

@maedetwins

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo ou de arroz2 xícara(s)
água filtrada morna400 ml
chia hidratada1 colher(es) de sobremesa
óleo3/4 xícara(s)
sal a gosto
fermento1 colher(es) de chá
cenoura3 unidade(s)
vagem100 g
palmito1 lata(s)
milho e ervilha1 lata(s)
tomate sem semente1 unidade(s)
dentes de alho3 unidade(s)

(MASSA) Bata no liquidificador a farinha, a água, o óleo, chia, 1/2 crua cenoura e sal. Por último coloque o fermento e bata novamente.
(RECHEIO) Coloque em uma panela um pouco de azeite. Acrescente os dentes de alho e deixe dourarem bem. Coloque o restante dos ingredientes do recheio ( exceto o palmito) e refogue todos juntos. Coloque o palmito e acerte o sal.
(MONTAGEM) Coloque em forma untada, metade da massa. Acrescente o recheio e a outra metade da massa. Deixe assar a 180°, por 35min.