Abóbora refogada

Name: Abóbora refogada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Metade de uma abóbora; 1 unidade(s) Alho picadinho; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 xícara(s) Água para cozinhar; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Salsinha

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Bruna

@bruna5727silva

Ingredientes
Modo de preparo

Metade de uma abóbora1 unidade(s)
Alho picadinho1 unidade(s)
Pimenta do reino1 a gosto
Água para cozinhar1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Salsinha1 colher(es) de sopa

Comecei descascado a abóbora. Cortei em cubinhos.
Em uma panela coloque um fio de azeite e frite o alho. Acrescente a abóbora , o sal e a pimenta do reino a gosto.
Vá mexendo de vez em quando . Assim que começar a pegar no fundo . Coloque um pouco de água e tampe a panela . Deixe por 5 minutos até a abóbora fica macia . Por último adicione salsinha . E depois estará pronto o refogado