Abobrinha Gratinada

Name: Abobrinha Gratinada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinhas cortadas em rodelas não muito final; 1 unidade(s) Cebola picadinha em tamanhos bem pequenos; a gosto Azeite; a gosto Sal e pimenta do reino; 150 g Queijo mussarela fatiado; 150 g Queijo ralado; a gosto Molho de tomae

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Claudinei Ludwig

@comidasaudaveloficial

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinhas cortadas em rodelas não muito final2 unidade(s)
Cebola picadinha em tamanhos bem pequenos1 unidade(s)
Azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo mussarela fatiado150 g
Queijo ralado150 g
Molho de tomae a gosto

Primeiro untar a travessa com fio de azeite
Depois montar o prato adicionando primeiro uma camada de abobrinha, depois espalhe um pouco da cebola, adicione o sal e a pimenta do reino a gosto, espalhe queijo ralado e coloque sobre tudo um pouco de molho de tomate
Repita a operação até três camadas e finalize com as fatias de queijo mussarela.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno que deve estar pré aquecido em 150 °C. Deixe por 17 a 20 min.
Retire o papel alumínio e deixe gratinar por 10 min. - Pronto! É só servir!!!
Acompanha arroz e uma proteína!