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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Agrião120 g
- Ovos3 unidade(s)
- Dente de Alho2 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Azeite, Sal e temperos a gosto
- Em uma frigideira grande colocar um pouco de azeite, fogo médio, depois adicionar a cebola e alho para refogar. Colocar o agrião sobre o refogado e misturar um pouco.
- Deixar refogar um pouco. Adicionar os ovos cuidado para gemas ficar inteiras, colocar a tampa para cozinhar o ovo.
- Desligar o fogo quando o ovo estiver por completo pronto. Depende do gosto se quer mole, no ponto ou duro.
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