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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alho500 g
- Vinagre200 ml
- Temperos0 a gosto
- Açúcar1 colher(es) de café
- Sal1 colher(es) de café
- Coloque o vinagre e o açúcar, qd levantar fervura acrescente os alhos já descascados,conte 4 minutos e desligue. Em seguida acrescente os temperos q tiver,geralmente uso,orégano,manjericão, pimenta-do-reino reino e louro. Tampe e deixe descansar de um dia para outro. Já está pronto. Se quiser acrescente cebolas em rodelas grande ,fica uma delícia.
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