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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Um kg de mandioca1 kg
- Uma cebola média 200g1 unidade(s)
- 3 tomates médios maduros 275g3 unidade(s)
- Uma pitada de pó de Folhas Verdes 5g1 a gosto
- Um copo de leite 200ml1 xícara(s)
- Uma pitada de sal1 a gosto
- Óleo1 a gosto
- Modo de fazer cozinhar a mandioca em pouca água e sal depois de fria cortar em pedacinhos e acrescentar os demais ingredientes mexendo com as mãos apertando a mandioca para soltar o amido Quando estiver mais ou menos cremosa misturaram Leite despejar a mistura numa forma untada com óleo e levar ao forno pré-aquecido rendimento 35 porções de 50 G
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