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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Proteína da soja1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Farinha de rosca1 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Alho1 unidade(s)
- Paparica picante a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite1 colher(es) de sobremesa
- Deixe a proteína da soja de molho em água fervente por 20 min. Logo após o tempo, escorrer ela, enxaguar e espremer bem pra ficar bem soltinho. Coloque a soja e todos os ingredientes e misture bem, quando estiver bem misturado pode continuar com a mão para que possa virar uma massa bem certinha. Faça bolinhas e leve para Air frye por 20 min a 180 graus, ou se preferir pode fritar no óleo mesmo. Obs: no lugar da farinha de trigo pode ser usada farinha de amêndoas ou de coco, ou outra de sua preferência.
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