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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Trigo1 xícara(s)
- Parmesão ralado2 colher(es) de sopa
- Arroz cozido2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de café
- Óleo a gosto
- No liquidificador acrescente os ovos,a farinha, o queijo ralado, o arroz e o fermento. Misture bem, até ficar homogêneo. Com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos, pingue porções de massa no óleo quente e frite até ficarem bem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir
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