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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga de garrafa100 ml
- Cebola1 unidade(s)
- Banana da terra em rodelas3 unidade(s)
- Cascas de banana cortadas em cubos pequenos3 unidade(s)
- Farinha de mandioca3 xícara(s)
- Coloral1 colher(es) de sopa
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Numa frigideira grande e de fundo largo, refogue as cascas da banana junto com a cebola e o coloral. Em seguida acrescente a banana.
- Assim que a banana cozinhar, acrescente a farinha e misture tudo. Desligue o fogo, acerte os temperos e finalize com o cheiro verde.
- Sirva em seguida
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