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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manga tommy4 unidade(s)
- Pimenta chapéu de frade10 unidade(s)
- Gengibre a gosto
- Açúcar4 xícara(s)
- Água1 l
- Descasque as mangas, corte em pedaços. Corte as pimentas em pequenos cubos e retire as sementes. Ralar o gengibre. Reserve todos.
- Em uma panela, coloque a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe formar uma calda grosso até ao ponto de fio. Em seguida adicione as mangas em pedaços e cozinhe em fogo médio até ferver, então adicione as pimentas cortadas.
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