Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacate; 1 unidade(s) Tomate grande; 1 unidade(s) Limão; 1 unidade(s) Maço de cheiro verde ou coentro; 1 unidade(s) Cebola roxa pequena; 2 colher(es) de sobremesa Molho de pimenta de sua preferência, eu usei Dona Generosa Fogosa; 1 colher(es) de sopa Azeite extra virgem; a gosto Sal fino; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Danilo Calegari

@dan_calegari

Ingredientes
Modo de preparo

Abacate1 unidade(s)
Tomate grande1 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Maço de cheiro verde ou coentro1 unidade(s)
Cebola roxa pequena1 unidade(s)
Molho de pimenta de sua preferência, eu usei Dona Generosa Fogosa2 colher(es) de sobremesa
Azeite extra virgem1 colher(es) de sopa
Sal fino a gosto
Pimenta do reino a gosto

Amasse bem o Abacate.
Esprema o limão em seguida, isso mantém o Abacate bem verde.
Acrescente o tomate, a cebola, as ervas frescas, tudo bem picado
Coloque o sal, a pimenta do reino, o azeite e o molho de pimenta e misture tudo muito bem.