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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela em fatias4 unidade(s)
- Molho de tomate500 g
- Mussarela fatiada300 g
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Parmesão ralado150 g
- Alho1 unidade(s)
- Sal0 a gosto
- Corte a berinjela em fatias médias no sentido do comprimento.
- Amasse o alho com pouco de sal e tempere as fatias de berinjela , junte o azeite e misture bem.
- Aqueça uma chapa e doure as fatias de berinjela .
- Coloque molho no fundo da travessa e vai montando a lasanha com fatias berinjela, queijo, molho até terminar com queijo e molho .
- Leve ao forno médio até o queijo derreter e sirva quentinho.
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