Lasanha gratinada de abobrinha

Name: Lasanha gratinada de abobrinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Abobrinhas italiana; 300 g Queijo Mussarela; 200 g Presunto; 1 unidade(s) Creme de leite fresco; 50 g Queijo parmesão; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Cebola; a gosto Alho; 200 ml Molho de tomate; 1 colher(es) de sopa Extrato de tomate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinhas italiana3 unidade(s)
Queijo Mussarela300 g
Presunto200 g
Creme de leite fresco1 unidade(s)
Queijo parmesão50 g
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebola a gosto
Alho a gosto
Molho de tomate200 ml
Extrato de tomate1 colher(es) de sopa

Corte as abobrinhas em fatias finas para usar como massa na lasanha e tempere com sal e pimenta
Refogue o alho e cebola picadinhos até dourar
Acrescente o molho de tomate
Acrescente o extrato de tomate
Em seguida, adicione o creme de leite e demais condimentos:sal,pimenta,cheiro verde e os de sua preferência
Refogue o molho por mais 3 minutos e estará pronto.
Em uma forma ou travessa monte a lasanha para ir ao forno
Molho, fatias de abobrinha, presunto,queijo até terminar
Jogue bastante parmesão por cima e leve ao forno,200°C por 00:25 minutos ou até gratinar
Sirva ainda quente com arroz integral ou enriquecido com legumes.
Bom apetite!